イチゲ, ヒロコ
市毛, 弘子(1933-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 静岡県立大学短期大学部講師 EDSRC:異文化との接触と受容(雄山閣出版, 1997.10) |
| 生没年等 | 1933 |
| コード類 | 典拠ID=5000044544 NCID=DA03312484 |
| 1 | 米・麦・雑穀・豆 東京 : 雄山閣出版 , 1998.4 |
| 2 | 食文化の領域と展開 東京 : 雄山閣出版 , 1998.1 |
| 3 | 異文化との接触と受容 東京 : 雄山閣出版 , 1997.10 |