ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ナガノ ヘンシュウ イインカイ
日本の食生活全集長野編集委員会

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1 聞き書長野の食事 / 「日本の食生活全集長野」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.12