キンダイ ニホン ショクモツシ
近代日本食物史 / 昭和女子大学食物学研究室〔編〕
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 近代文化研究所 |
出版年 | 1971.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 16, 899p, 図版[4]p ; 22cm |
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 近代文化研究所 |
出版年 | 1971.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 16, 899p, 図版[4]p ; 22cm |