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エド センリュウ デ ヨミトク シオ・ミソ・ショウユ : エド ジダイ ノ クラシ ニ ミル チョウミリョウ
江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油 : 江戸時代の暮らしに見る調味料 / 清博美著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三樹書房 |
| 出版年 | [2022.8] |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 215p, 図版 [3] p : 挿図 ; 19cm |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:江戸川柳で読み解く塩味噌醬油 : 江戸時代の暮らしに見る調味料 異なりアクセスタイトル:塩・味噌・醬油 : 江戸川柳で読み解く : 江戸時代の暮らしに見る調味料 |
| 一般注記 | 出版年月はジャケットによる |
| 著者標目 | 清, 博美(1934-) <セイ, ヒロミ> |
| 件 名 | BSH:塩 -- 歴史
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BSH:味噌 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:醬油 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:川柳 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代 全ての件名で検索 NDLSH:川柳 -- 歴史 -- 江戸時代 全ての件名で検索 NDLSH:調味料 -- 文学上 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.81 NDC10:383.81 NDLC:GD51 TCLC:383.8 |
| 書誌ID | 1000688653 |
| ISBN | 9784895227773 |
| NCID | BC16504577 |