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ニホン ノ ショクジ ジテン
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
(日本の食生活全集 ; 49-50)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1993.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 書庫 | 1: 素材編 | 385//87//49 | 2324303 |
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| 書庫 | 2: つくり方・食べ方編 | 385//87//50 | 2324305 |
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