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日本の味 醤油の歴史 / 林玲子, 天野雅敏編
(歴史文化ライブラリー ; 187)

データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2005
本文言語 日本語
大きさ 8, 202p ; 19cm

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開架
K081//1297//187 2619477

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データ種別 図書
別書名 異なりアクセスタイトル:日本の味醤油の歴史
著者標目 林玲子
天野雅敏
件 名 BSH:醤油
分 類 NDC8:588.6
NDC9:588.6
TCLC:588
書誌ID 1000318687
ISBN 4642055878
NCID BA71297898

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