OPAC

検索結果一覧に戻る

ショクヒンカガクノキソ
食品化学の基礎 / 八木一文著

データ種別	図書
出版者	東京 : 共立出版
出版年	1963.12
本文言語	日本語
大きさ	143,6p ; 21cm

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約
書庫		499//369	0582758

書誌詳細を非表示

データ種別	図書
著者標目	八木, 一文 <ヤギ, カズフミ>
件　名	NDLSH:食品化学
分　類	NDC6:498.55 NDLC:PC25 TCLC:498.5
書誌ID	1000580040
NCID	BN02863397