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ショクヒンオヨビショクヒンカコウ
食品および食品加工 / 岩狭与三郎著

データ種別	図書
出版者	東京 : 共立出版
出版年	1963.10
本文言語	日本語
大きさ	4,194,4p ; 22cm

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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約
書庫		574//131	0589608

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データ種別	図書
一般注記	おもな参考書: p133
著者標目	岩狭, 与三郎 <イワサ, ヨサブロウ>
件　名	NDLSH:食品 NDLSH:食品衛生
分　類	NDC6:498.55 TCLC:498.5
書誌ID	1000582315
NCID	BN10943731