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日本酒の起源 : カビ・麹・酒の系譜 / 上田誠之助著

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約
書庫		574//253	2550135

データ種別	図書
一般注記	参考文献: p172-180
著者標目	上田誠之助
件　名	BSH:酒 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:清酒 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:588.5 NDC9:588.5 NDC9:588.52 TCLC:588
書誌ID	1000228795
ISBN	4896944437
NCID	BA4418013X