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乳酒の研究 / 越智猛夫著

データ種別 図書
出版者 東京 : 八坂書房
出版年 1997
本文言語 日本語
大きさ 410, viiip ; 22cm

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書庫
574//261 2604063

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データ種別 図書
著者標目 越智猛夫
件　名 BSH:乳製品
BSH:酒
分　類 NDC8:648.1
TCLC:588
TCLC:648
書誌ID 1000307957
ISBN 4896946936
NCID BA29936682

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