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虎屋の五世紀 : 伝統と革新の経営 / 社史編纂委員会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 虎屋 |
| 出版年 | 2003 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 |
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| 書庫 | 通史編 | 574//263//1 | 2606671 |
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| 書庫 | 史料編 | 574//263//2 | 2606672 |
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