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日本の風土食探訪 / 市川健夫著

データ種別	図書
出版者	東京 : 白水社
出版年	2003
本文言語	日本語
大きさ	205p ; 20cm

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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約
書庫		385//295	2609058

書誌詳細を非表示

データ種別	図書
一般注記	『味の味』の連載 (1998年9月号-2003年2月号全52編) をまとめたもの
著者標目	市川健夫
件　名	BSH:食生活 BSH:食品
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.81 TCLC:383.8
書誌ID	1000311809
ISBN	4560040745
NCID	BA64933015