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ソウゴウ インショクヒン セイゾウホウ
綜合飲食品製造法 / 住江金之著

データ種別 図書
出版者 東京 : 冨山房
出版年 1950
本文言語 日本語
大きさ 7, 298, 16p : 図版 ; 22cm

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書庫
574//49 0220689

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データ種別 図書
著者標目  住江, 金之(1889-) <スミノエ, キンシ>
件 名 NDLSH:食品製造
分 類 NDC6:588
TCLC:588
書誌ID 1000582110
NCID BN10952426

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