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リョウリ ノ ホンシツ ト ツクリカタ
料理の本質と作り方 / 熊田ムメ著

データ種別 図書
出版者 東京 : 清水書房
出版年 1948
本文言語 日本語
大きさ 4, 18, 255p ; 22cm

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書庫
596//67 0218028

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データ種別 図書
一般注記 ***記述は遡及データによる
著者標目 熊田, ムメ <クマダ, ムメ>
件　名 NDLSH:料理
分　類 NDC6:596
TCLC:596
書誌ID 1000583843
NCID BA47709489

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