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チョウリ カガク ジッケン シドウショ
調理科学実験指導書 / 後藤たへ著

データ種別 図書
改訂3版
出版者 東京 : 光生館
出版年 1955.4
本文言語 日本語
大きさ 217p ; 22cm

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書庫
596//123 0485963

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データ種別 図書
著者標目  後藤, たへ <ゴトウ, タエ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC6:596
TCLC:596
書誌ID 1000583886
NCID BN13219775

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