ゲイニク チョウミカタ
鯨肉調味方
(江戸時代料理本集成 ; 第1帙)
データ種別 | 図書 |
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版 | 複製版 |
出版者 | 京都 : 臨川書店 |
出版年 | 1978.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 31丁 ; 26cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 |
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書庫 |
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596//289//33 | 0891176 |
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