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キョウ ノ サケガク
京の酒学 / 吉田元著
(臨川選書 ; 33)

データ種別 図書
出版者 京都 : 臨川書店
出版年 2016.1
本文言語 日本語
大きさ 243, ivp : 挿図 ; 19cm

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開架
K574//297 2673901

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データ種別 図書
一般注記 文献一覧: p237-243
索引: 巻末
著者標目  吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ>
件 名 BSH:清酒-歴史
BSH:清酒製造業-歴史
分 類 NDC8:588.52
NDC9:588.52
TCLC:588
書誌ID 1000648270
ISBN 9784653042280
NCID BB20665153

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