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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 近代日本酒造業史 / 藤原隆男著 T2 MINERVA日本史ライブラリー A1 藤原, 隆男(1938-) YR 1999 FD 1999.3 SP vi, 453, ixp K1 清酒製造業 -- 歴史 PB ミネルヴァ書房 PP 京都 SN 462303013X CL NDC8:588.52 CL NDC9:588.52 CL TCLC:588 NO 序論と第2章2・3・4節は学位論文「近代日本酒造業成立課程の研究」(昭和51.3,東北大学)をもとにしたもの NO 書誌ID=1000220216; NCID=BA40891985; LK [OPAC]https://tclopac.tenri-u.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000220216 OL 58