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検索キーワード:(標準分類: 668.5)
該当件数:4件
寒天 / 中村弘行著
東京 : 法政大学出版局 , 2023.7. - (ものと人間の文化史 ; 190)
図書
寒天の歴史地理學研究 / 野村豊 [著]
大阪 : 大阪府経済部水産課 , 1951.4
海藻 / 宮下章著
東京 : 法政大学出版局 , 1974. - (ものと人間の文化史 ; 11)
寒天資料の研究 / 野村豊著
前編,後編. - 大阪 : 大阪府寒天水産加工業協同組合 , 1949-1950