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検索キーワード:(件名: #あわび)
該当件数:3件
鮑 / 矢野憲一著
東京 : 法政大学出版局 , 1989.6. - (ものと人間の文化史 ; 62)
図書
鮑の智識とその増殖 / 木下虎一郎著
札幌 : 北方出版社 , 1950.12. - (水産科學叢書 ; 第6輯)
アワビと古代国家 : 『延喜式』にみる食材の生産と管理 / 清武雄二著
東京 : 平凡社 , 2021.3. - (ブックレット「書物をひらく」 ; 24)