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検索キーワード:(件名: #砂糖)
該当件数:10件
近代日本糖業史 / 糖業協会編
上巻,下巻. - 東京 : 勁草書房 , 1962-1997
図書
世界糖業名鑑 / 樋口弘編著
東京 : 内外経済研究所. - 東京 : 内外経済社 (発売) , 1959.10
糖業事典 / 樋口弘編著
わたしたちの淀川 : 残そう自然界の宝庫
生物編. - 豊中 : 原野農芸博物館 , 1973.3. - (原野農芸博物館図録 ; 第8集)
日本製糖技術史 : 1700~1900 / 植村正治著
大阪 : 清文堂出版 , 1998
甜菜砂糖製造法, 6巻 / 吉田五十穗譯 ; 岡田好樹閲
1 - 6. - 東京 : 穴山篤太郎 , [明治年間(18--)]
シンポジウム黒糖を見直そう : サトウキビ文化を求めて・地場産業化に向けて / 沖縄国際大学南島文化研究所編
宜野湾 : 沖縄国際大学南島文化研究所 , 1985.1. - (南島文化公開講座 ; 第5回)
砂糖及澱粉 / 武富昇著
7版. - 東京 : 共立出版 , 1948
日本の砂糖近世史 : 土を使って白くする!製造の秘法を求めて / 荒尾美代著
東京 : 八坂書房 , 2018.3
江戸時代の白砂糖生産法 / 荒尾美代著
東京 : 八坂書房 , 2017.5