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検索キーワード:(件名: 技術 歴史)
該当件数:191件
技術史研究 / 三枝博音著
東京 : 十一組出版部 , 1944
図書
テクノクラートと革命権力 : ソヴィエト技術政策史1917-1929 / 中嶋毅著
東京 : 岩波書店 , 1999
江戸時代の科学技術 : 国友一貫斎から広がる世界 / 市立長浜城歴史博物館企画・編
長浜 : 市立長浜城歴史博物館 , 2003. - 彦根 : サンライズ出版(発売)
火縄銃から黒船まで : 江戸時代技術史 / 奥村正二著
東京 : 岩波書店 , 1993. - (岩波新書の江戸時代 ; [8])
平賀源内を歩く : 江戸の科学を訪ねて / 奥村正二著
東京 : 岩波書店 , 2003
医学 / 日本科学史学会編
1,2. - 東京 : 第一法規出版 , 1965-1967. - (日本科学技術史大系 / 日本科学史学会編 ; 第24巻-第25巻)
ディドロ「百科全書」産業・技術図版集 / 島尾永康編・解説
東京 : 朝倉書店 , 2005
産業技術史 / 中岡哲郎 [ほか] 編
東京 : 山川出版社 , 2001. - (新体系日本史 ; 11)
収録農書一覧 分類索引 / 農山漁村文化協会書籍編集部編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2001. - (日本農書全集 ; 別巻)
農書 : (岩代) / 佐々木長生翻刻・現代語訳・注記・解題 . 伝七勧農記 : (岩代) / 柏木秀蘭 [著] ; 本田良弥翻刻・現代語訳・注記・解題 . 田家すきはひ袋耕作稼穡八景 : (岩代) / 郷保与吉 [著] ; 村川友彦翻刻・現代語訳・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998. - (日本農書全集 ; 第37巻 . 地域農書 ; 2)
紙漉重宝記 / 国東治兵衛 [著] ; 柳橋真翻刻・現代語訳・注記・解題 . 績麻録 / 亀井与右衛門 [著] ; 竹内俊道翻刻・現代語訳・注記・解題 . 塗物伝書 : (陸奥) / 佐藤武司翻刻・現代語訳・注記・解題 . 紀州熊野炭焼法一条并山産物類見聞之成行奉申上候書附 : (日向) / 山元藤助 [著] ; 加藤衛拡翻刻・現代語訳・注記・解題 . 実地新験生糸製方指南 : (信濃) / 館三郎 [著] ; 松村敏翻刻・現代語訳・注記・解題 . 樟脳製造法 / 伊藤寿和翻刻・現代語訳・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998. - (日本農書全集 ; 第53巻 . 農産加工 ; 4)
土屋家日記 : (備後) / 土屋弥惣太 [著] ; 浜田敏彦翻刻・注記・解題 . 西谷砂糖植込地雑用并ニ出人足控 : (讃岐) / 大喜多郷慶 [著] ; 岡俊二翻刻・注記・解題 . 耕作日記 : (大隅) / 守屋舎人 [著] ; 秀村選三翻刻・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999. - (日本農書全集 ; 第44巻 . 農事日誌 ; 3)
賀茂郡竹原東ノ村田畠諸耕作仕様帖 : (安芸) / 彦作 [著] ; 浜田敏彦翻刻・現代語訳・注記・解題 . 物紛. 乾 : (土佐) ; 続物紛 : (土佐) / 岡本高長 [著] ; 田村安興翻刻・現代語訳・注記・解題 . 農業之覚 : (土佐) / 田村安興翻刻・現代語訳・注記・解題 . 農業手曳草 : (伊予) / 大野正盛 [著] ; 蔦優翻刻・現代語訳・注記 ; 三好昌文解題 . 農業心覚 : 五穀年並心例 : (筑前) ; 農人定法 : (筑前) / 深町権六 [著] ; 柴多一雄翻刻・現代語訳・注記・解題 . 糞養覚書 : (対馬) / 江藤彰彦翻刻・現代語訳・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999. - (日本農書全集 ; 第41巻 . 地域農書 ; 6)
養菊指南車 : (肥後) / 秀島英露 [著] ; 今江正知翻刻・現代語訳・注記・解題 . 植木手入秘伝 / 秋山伸一翻刻・現代語訳・注記・解題 . 剪花翁伝 / 中山雄平 [著] ; 君塚仁彦翻刻・現代語訳・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999. - (日本農書全集 ; 第55巻 . 園芸 ; 2)
新しい科学史の見方 : 現代科学の再生を求めて / 謝世輝著
東京 : 講談社 , 1978. - (ブルーバックス ; B-319)
工農業事見聞録 : (能登) / 村松標左衛門 [著] ; 清水隆久翻刻・現代語訳・注記
巻1~巻4,巻5~巻7. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1998-1999. - (日本農書全集 ; 第48巻-第49巻 . 特産 ; 4-5)
漬物塩嘉言 : (武蔵) / 小田原屋主人 [著] ; 江原絢子翻刻・現代語訳・注記・解題 . 豆腐集説 : (武蔵) ; 豆腐皮 : (武蔵) / 榊原芳野 [著] ; 江原絢子翻刻・現代語訳・注記・解題 . 麩口伝書 / 江原絢子翻刻・現代語訳・注記・解題 . 仕込帳 : (三河) / 太田弥次右衛門 [著] ; 籠谷直人翻刻・現代語訳・注記・解題 . 醤油仕込方之控 : (播磨) / 鉄屋庄兵衛 [著] ; 吉田元翻刻・現代語訳・注記・解題 . 製塩録 / 岡野為 [著] ; 湯浅淑子翻刻・現代語訳・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998. - (日本農書全集 ; 第52巻 . 農産加工 ; 3)
玉川鮎御用中日記 : (武蔵) / 石川弥八郎 [著] ; 宮田満翻刻・現代語訳・注記・解題 . 氷曳日記帳 : (信濃) / 小口羽右衛門, 小口金右衛門 [著] ; 浅川清栄翻刻・現代語訳・注記・解題 . 松江湖漁場由来記 : (出雲) / 青砥可休 [著] ; 伊藤康宏翻刻・現代語訳・注記・解題 . 釣客伝 : (武蔵) / 黒田五柳 [著] ; 太田尚宏翻刻・現代語訳・注記・解題 . 金魚養玩草 : (和泉) / 安達喜之 [著] ; 伊藤康宏翻刻・現代語訳・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997. - (日本農書全集 ; 第59巻 . 漁業 ; 2)
農業往来 / 江藤弥七 [著] ; 徳永光俊翻刻・現代語訳・注記・解題 . 再新百性往来豊年蔵 / 禿箒子 [著] ; 徳永光俊翻刻・現代語訳・注記・解題 . 満作往来 ; 新撰養蚕往来 / 山岡霞川 [著] ; 徳永光俊翻刻・現代語訳・注記・解題 . 米徳糠藁籾用方教訓童子道知辺 / 三浦直重 [著] ; 徳永光俊翻刻・現代語訳・注記・解題 . 三等往来 : (阿波) / 宮崎脩 [著] ; 宇山孝人翻刻・現代語訳・注記・解題 . 門田の栄 : (三河) / 大蔵永常 [著] ; 別所興一翻刻・現代語訳・注記・解題 . 勧農和訓抄 : (甲斐) / 加藤尚秀 [著] ; 西村卓翻刻・現代語訳・注記・解題 . 農業家訓記 : (尾張) / 江藤彰彦翻刻・現代語訳・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998. - (日本農書全集 ; 第62巻 . 農法普及 ; 2)
大水記 : (武蔵) / 奥貫友山 [著] ; 太田富康翻刻・現代語訳・注記・解題 . 水損難渋大平記 : (備中) / 正路新宅 [著] ; 小野敏也翻刻・現代語訳・注記・解題 . 洪水心得方 : (備前) / 平松勇之介 [著] ; 小野敏也翻刻・現代語訳・注記・解題 . 享保十七壬子大変記 : (筑前) / 浜地利兵衛 [著] ; 江藤彰彦翻刻・現代語訳・注記・解題 . 年代記 : (陸奥) / 加納信春 [著] ; 難波信雄翻刻・現代語訳・注記・解題 . 凶年違作日記・附録 : (信濃) / 村上嗣季 [著] ; 平野哲也翻刻・現代語訳・注記・解題
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998. - (日本農書全集 ; 第67巻 . 災害と復興 ; 2)