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検索キーワード:(件名: 日本 産業 歴史 江戸時代)
該当件数:6件
童蒙酒造記 . 造酒得度記 / [磯屋宗七著] . 醤油製造方法 . 製油録 / [大蔵永常著 ; 松川半山画] . 樟脳製造法 . 金吹方之図訳書 / [江戸幕府御金改役所編 ; 川村理兵衛ほか画] . 硝石製練法 / [平野元亮著 ; 福島隣春画] . 鼓銅図録 / [増田綱撰 ; 丹羽桃渓元国画] . 佐渡物産志 . 運材図会 / [富田礼彦著 ; 松村寛一画]
東京 : 科学書院 , 1992. - 東京 : 霞ケ関出版 (発売). - (近世歴史資料集成 ; 第2期第4巻 . 日本産業史資料 / 浅見恵, 安田健訳編 ; 4 . 農産製造・林業及鉱山・冶金)
図書
近代日本産業史序説 / 信夫清三郎著
第2刷. - 東京 : 日本評論社 , 1946.6. - (日本歴史学大系)
日本近世染織業発達史の研究 / 貫秀高著
京都 : 思文閣出版 , 1994.9
日本山海名産図会 ; 日本山海名物図会 ; 桃洞遺筆 ; 肥前州産物図考 / 浅見恵, 安田健訳編
東京 : 科学書院. - 東京 : 霞ケ関出版 (発売) , 1992.1. - (近世歴史資料集成 ; 第2期第1巻 . 日本産業史資料 / 浅見恵, 安田健訳編 ; 1 ; 総論)
反射炉 : 大砲をめぐる社会史 / 金子功著
1,2. - 東京 : 法政大学出版局 , 1995.4. - (ものと人間の文化史 ; 77-1, 77-2)
生産・流通・消費の近世史 / 渡辺尚志編
東京 : 勉誠出版 , 2016.9